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Beneficios del complejo B ¿Por qué es importante consumirlo?

El complejo B es el conjunto de 8 vitaminas que son esenciales para el metabolismo celular y de ADN. Esto significa que los beneficios del complejo B son ayudar a metabolizar las grasas, proteínas y carbohidratos para que puedan ser aprovechados por tu cuerpo.
Además, ayuda al desempeño adecuado de nuestro organismo, mejora la masa muscular, prevenir de enfermedades o lesiones en la piel, uñas y cabello y es importante para el buen funcionamiento del sistema nervioso.
Beneficios del complejo B y las vitaminas que lo forman
Vitaminas B1 o tiamina, B2 o riboflavina, B3 o niacina, B5 o ácido pantoténico, B6 o piridoxina, B8 o biotina, B9 o ácido fólico, B12 o cobalamina. Cada una de estas vitaminas son importantes para tu cuerpo y el ácido fólico es una vitamina clave en los primeros 3 meses de embarazo, pues previene malformaciones en el feto.
Deficiencias del complejo B
Cada una de las vitaminas que conforman este grupo son importantes para nuestro organismo. Si tu cuerpo no recibe vitaminas suficientes, puedes experimentar:
- Fatiga o debilidad
- Dermatitis
- Piel agrietada
- Pérdida de cabello
- Falta de coordinación
- Pérdida de masa muscular
- Hormigueo o entumecimiento de manos y pies
- Dolores de cabeza
- Confusión mental
- Depresión
- Anemia
- Problemas gastrointestinales
¿Qué alimentos tienen en su contenido nutricional los beneficios del complejo B?
Para tener suficiente de cada una de las vitaminas, es necesario que incluyas en tu alimentación:
- Carnes rojas
- Lácteos
- Aves
- Huevo (especialmente la yema)
- Pescado
- Legumbres (lentejas, frijoles, garbanzos)
- Cereales (arroz, trigo, maíz)
- Vegetales verdes (en menor cantidad)
La cantidad necesaria de alimentos
Si tu alimentación es rica en frutas, verduras y granos, probablemente tendrás la cantidad necesaria de vitamina B que necesitas. Para aquellos que no comen una dieta balanceada y para los mayores de 50 años, los suplementos de complejo B pueden ser una buena opción. Para la mujer embarazada o que está planificando estar embarazada, debe incrementar el consumo de ácido fólico a 600 µg a día.
Las personas con enfermedad celíaca, cáncer, alcoholismo, hipotiroidismo, trastornos alimentarios o vegetarianos, son susceptibles a desarrollar deficiencias de complejo B. Es importante que consultes a tu médico o nutricionista para determinar si necesitas un suplemento de este nutriente.
Dejános en los comentarios que otros temas de nutrición y alimentación balanceada te gustaria que tratemos desde Alpina.
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