alpi10 recetas colombia sabe a alpi10

Colombia
sabe a Alpi10
(Arepas)

ico-yox-1

Colombia
sabe a Alpi10
(Arepas)

ico-yox-1

Ingredientes

135 ml (3/4 taza) Alpi10
135 ml (3/4 taza) Agua
175 gr (1 taza) Harina de Maíz
10 gr (3/4 cda) Azúcar
15 gr (1 cda) Sal
15 ml (1 cda) Aceite vegetal
60 gr (1/4 de taza) Margarina o mantequilla derretida (se puede omitir)

Preparación

1

En un tazón amplio mezclar la harina de maíz con la sal y el azúcar.

2

Mezclar el ALPI10 y el agua. Llevar a fuego hasta entibiar (sin dejar hervir).

3

Agregar los líquidos a la mezcla de la harina y la margarina o mantequilla fundida.

4

Amasar bien hasta lograr una mezcla homogénea.

5

Armar bolitas del tamaño deseado y aplanar para dar la tradicional forma de arepa.

6

Llevar una sartén a la estufa y agregar el aceite vegetal.

7

Cuando este caliente, dorar las arepas hasta conseguir un tono uniforme cuidando que no se quemen.

8

Retirar del fuego y servir. Estas arepas son perfectas para un desayuno, para acompañar unas onces, una cena o para rellenar.

También te puede interesar

ALPIBATIDO

CHOCO10

Una cucharada de Alpi10