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de Tienda Alpina

Por un mundo delicioso / Por sabores deliciosos / Por momentos deliciosos /

Km 3, vía Briceño Sopó, Edificio Administrativo Alpina Cundinamarca, Colombia

alpina@alpina.com / 316 244 20 18 / 018000 529 999

220g

Arequipe Alpina

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Lenguaje
Alpina - Bogotá
Lista de ingredientes
6
cebollas
2 dientes
de ajo
4 cucharadas de
Mantequilla Alpina
600 ml de caldo
de verduras
100 ml de
vino blanco
8 tajadas de
Queso Gruyere Alpina
4 tajadas de
pan baguette
Sal y
Pimienta
Píde los ingredientes
products/7702001020393.png
Mantequilla Alpina Con Sal 250 g
$ 14.500
products/7702001156047.png
Queso Gruyere Tajado 204 g
Precio especial: $ 20.381 Precio Regular: $ 21.400
Cena
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Sopa de Cebolla con Queso Gruyere Tajado Alpina

SKU
SKU-014165
Sopa de Cebolla con Queso Gruyere Tajado Alpina
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Preparación

Descripción
1
Corta las cebollas en julianas y el ajo finamente.
2
Saltea las cebollas y el ajo con la Mantequilla Alpina, la sal y la pimienta, cuando empiecen a estar transparentes agrega el vino blanco y deja hervir por 3 minutos sin tapa. Ahora agrega el caldo de verduras y tapa por 5 minutos.
3
Sirve en platos aptos para hornos. En cada plato agrega una tajada de pan baguette y 2 tajadas de Queso Gruyere Alpina, llévalos al gratinador a 180°C por 20 minutos o hasta que el queso se funda.