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220g
Arequipe Alpina
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Preparación
Descripción
1
Para hacer esta salsa de Queso Azul Alpina lo primero que vamos a hacer es sofreír en una sartén las tocineta hasta que esté dorada y reservamos.
2
Ahora salpimentamos las pechugas y las doblamos envolviendo la tocineta con la pechuga, ponemos un poco de paprika.
3
En el mismo sartén las sofreímos hasta que esté bien cocinado el pollo, sacamos y reservamos.
4
Vertemos sobre la sartén la Crema de Leche, Queso Azul, Queso Mozarella Alpina y pimienta, dejamos en el fuego hasta que los quesos se derritan.
5
Servimos las pechugas rellenas de tocineta y vertemos la salsa de quesos encima.
6
Esta salsa también la podemos usar con otras carnes como res, cerdo o inclusive para un rico sándwich.
