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alpina@alpina.com / 316 244 20 18 / 018000 529 999
220g
Arequipe Alpina
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Preparación
Descripción
1
Corta la parte superior de la mogolla y con la ayuda de una cuchara, empuja la masa hacia
la base.
2
Corta la pechuga en julianas y reserva.
3
En un sartén derrite la Mantequilla Alpina, agrega el pollo en julianas y sofríe.
4
Agrega la cebolla y el brócoli.
5
Sal, pimienta, nuez moscada al gusto y dejamos cocinar.
6
Cuando el pollo esté dorado, agrega la Crema de Leche Alpina y deja cocinar 2 minutos a
fuego bajo.
7
Rellena las mogollas y en la mitad agregue una tajada de Queso Gruyere Alpina, después
mas relleno y para terminar 1 tajada más del mismo queso.
8
Lleva al horno por 5 minutos a 180°C o cuando el queso esté fundido.
9
Sirve y disfruta.
