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Km 3, vía Briceño Sopó, Edificio Administrativo Alpina Cundinamarca, Colombia
alpina@alpina.com / 316 244 20 18 / 018000 529 999
220g
Arequipe Alpina
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Preparación
Descripción
1
Corta el durazno en láminas, reserva.
2
En una olla agrega el durazno, la canela y un poco de agua, cocina por 5 minutos y reserva.
3
Agrega en un bol los huevos, sal y la Crema de Leche Alpina, bate hasta obtener una mezcla homogénea.
4
En un sartén debes poner a derretir la Mantequilla Alpina, agrega la mezcla del huevo al sartén caliente y cocina por un minuto.
5
En una mitad, agrega el durazno cocido.
6
Agrega 2 tajadas de Queso Gruyere Alpina y dos hojas de albahaca fresca.
7
Dobla la mitad de el omelette y cocina por 1 minuto mas o hasta que el queso esté fundido.
8
Sirve y disfruta.
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