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Km 3, vía Briceño Sopó, Edificio Administrativo Alpina Cundinamarca, Colombia
alpina@alpina.com / 316 244 20 18 / 018000 529 999
220g
Arequipe Alpina
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Preparación
Descripción
1
Precalentamos el horno a 160ºC y engrasamos un molde de horno.
2
Ponemos ¾ partes del maíz en el procesador de alimentos y lo hacemos puré.
3
Llevamos a un bowl y añadimos ¾ partes del Queso Holandés Alpina rallado, la Mantequilla
Alpina, los huevos, mantequilla derretida, la harina, azúcar y sal y batimos todo con el puré de maíz.
4
Adicionamos el pavo desmechado y revolvemos para que quede distribuido en toda la mezcla.
5
Vertemos la mezcla en el molde engrasado, añadimos el resto de maíz y aplanamos la
superficie.
6
Rallamos el resto de Queso Holandés Alpina y espolvoreamos.
7
Llevamos el molde al horno durante 25 minutos o hasta que todo el queso esté derretido.
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