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alpina@alpina.com / 316 244 20 18 / 018000 529 999
220g
Arequipe Alpina
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Preparación
Descripción
1
En una sartén pequeña reducir el vino con la miel y el tomillo agregar la mantequilla y
mezclar vigorosamente hasta integrar. Reservar
2
Cortar los duraznos en cascos delgados y llevar a una sartén para dorar, agregar la
reducción de vino y cocinar por 3 minutos más para que se integren los sabores.
3
Cortar los panes a la mitad y dorar en una sartén las caras internas.
4
Armar los sánduches poniendo sobre la base del pan una capa de Queso Brie tajado y encima los duraznos rostizados.
5
Cerrar y asegurar con pinchitos de cocina. Servir
