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Por un mundo delicioso / Por sabores deliciosos / Por momentos deliciosos /
Km 3, vía Briceño Sopó, Edificio Administrativo Alpina Cundinamarca, Colombia
alpina@alpina.com / 316 244 20 18 / 018000 529 999
220g
Arequipe Alpina
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Preparación
Descripción
1
Mezclar el queso sopó rallado con el chili y la ralladura de limón.
2
En una sartén mediana saltear las mazorcas con un poco de mantequilla hasta dorar.
3
Cuando estén bien doraditas por todos los lados agregar el resto de la mantequilla y el
vino blanco mover con fuerza para integrar el vino y la mantequilla.
4
Incorporar la mezcla de queso sopó rallado con el chili y el limón para dar todo el sabor
a nuestras mazorcas, saltear por dos minutos más para derretir un poco el queso.
5
Servir caliente con polvo de chili y queso sopó espolvoreado por encima.
