10 min Crack
Lista de ingredientes
6
Langosticos
150g
Queso Emmental Alpina
1 Mango
pintón pequeño
1 Cucharada de
pimienta
1 Cucharada de
tomillo
1 Cucharada de
laurel
1 Cucharada de
orégano
1 Cucharada de
ajo en polvo
2 Ramas de
cilantro
100g de
salsa rosada
Limón
1 Cebolla
roja
1 Cucharadita de
sal
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Queso Emmental Alpina
Queso Emmental Alpina
Onces

Ceviche con Queso Emmental

SKU
SKU-014127
Ceviche con Queso Emmental
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Preparación

Descripción
1
Primero se hierve el agua en una olla, se echan los 6 langostinos y se hierven por 1 minuto.
2
Después se ponen los langostinos en un bowl con agua helada, se le agrega el zumo de limón, salsa de tomate, cebolla roja picada y mango tomy picado.
3
Luego, se corta en cubos el Queso Emmental Alpina y se incluyen a la preparación. Adicional se debe añadir sal y pimienta al gusto y una cucharada de cilantro picado.
4
Todos estos ingredientes se deben mezclar para que el sabor y el color sean los indicados para la preparación.
5
Una vez tenemos esto listo, utilizamos un pela papas para sacar tajadas de plátano. Apenas estén listas se debe adicionar aceite a una olla y agregar los plátanos una vez estén hirviendo.
6
Por último, se debe incorporar el plátano y luego la mezcla de ingredientes para tener un ceviche delicioso emplatado.